Mes Sélections du Terroir à  19.50 euros prix net

La Salade Ecrevisses et agrumes

 ou

la Terrine à l'ancienne au Foie gras

 ou

le Saumon fumé  maison

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Le Suprème de volailles aux pruneaux 

 ou

Le Médaillon de porc aux Haricots Tarbais 

Ou

     la Truite bigourdane 

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La Crème brulée à l'Orange

ou

Le Fromage de Brebis à la Confiture de cerise noires 

ou

L'Ananas frais au sucre

Menu à 25.50 prix net

Le Saumon fumé maison

ou

La Terrine  de Pintade au Foie de Canard

ou

le Potage du Jour

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Le Filet de Loup à la Ratatouille

 ou

Le Médaillon de Veau aux Pleurottes

ou

 Le Steack grillé Beurre Maître d'hotel

ou

ou La Cocotte de Caille aux Pommes

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La Crème brulée Orange Pain d'Epices

ou

Le fondant au Chocolat et glace Mandarine

ou

 La Coupe Indiana

Menu Carte 

 à Euros 30.00  prix net

Le Saumon Fumé Maison

ou

Les Gourmandises autour du Foie gras

ou

Le Foie de Canard Mi-cuit (supp de 3.00€)

ou

L'Effeuillé de Jambon de Pays

et sa Ratatouille Froide

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Le Cassoulet Maison

ou

Le Magret de Canard au Madiran

ou

Le Rable de Lapin farci aux fruits secs

ou

Le Confit de Canard aux deux Pommes

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La Coupe Cerisaie

ou

Le Fondant au Chocolat Coeur Passion

ou

Le Café Gourmand

MENU  POISSON

A 38.00 EUROS PRIX NET

La Poêlée de Saint-jacques aux Agrumes

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Le Civet de Lotte aux Cèpes sauce au Madiran

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Le Nougat Glacé

ou

Le Café Gourmand

ou

La Coupe Louisianne

ou

Le fondant au Chocolat et Sorbet Mandarine